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その日の朝に収穫した新鮮レタスを、おいしさそのまま、皆さまのもとまでお届けします。 AM0100 収穫作業開始 星空の下、ヘッドライトで照らしながらの収穫作業。 切り口から出る白い液が空気に触れると酸化して痛みや変色のもとに。 畑に並んだレタスに洗浄水を吹きかけ、白い液を その後の作業をいかに紹介していきます。 つぼみ菜とレタスの畑に入れる肥料は？ その成分の目的！ まずは収穫した後に、肥料やいろんな成分を持った物を畑に入れていきます。 1鶏糞：成長促進 2石灰窒素：土の消毒液と殺菌高価 3：くん炭：土のタキイのレタス栽培マニュアル 0 播種 発芽 30 40 50 65～70（日） 定植活着期 葉枚数展開期 結球期 収穫 1回の栽培に必要な施肥量（全体）は、目安として10㎡当たり成分量 玉レタスの栽培方法と育て方のコツ レタス 収穫後